直営店 コロッケ専門店 玄華屋

直営店 コロッケ専門店 玄華屋

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直営店 コロッケ専門店 玄華屋


合同食品株式会社 代表取締役 和田友宏
店主ブログ

全国各地からOEMのコロッケを受注する合同食品株式会社のアンテナショップとして、このお店があります。
地域の皆様に喜ばれるお店を目指して日々奮闘?しながら営業しております。
せっかく食べていただくコロッケ、お客様には「おいしい!」って満足していただきたい!!
その一心で、コロッケを作っています!!
そして美味しいだけでなく、いい素材で作ったコロッケがしっかりと体に吸収されて健康になっていただきたい!食べたときに思わず笑顔がこぼれ、心も健康になっていただきたい!そんな思いを込めています!


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玄華屋 夏の味覚


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玄華屋 メニュー


名前の由来について

croquette


店舗情報&MAP


map

直営店:玄華屋 豊中桜塚店〒561-0882
大阪府豊中市南桜塚4-1-34
TEL&FAX:06-6845-5190
玄華屋(ころっけや)店舗地図
営業時間
10:30~13:30
16:00~20:00
定休日
なし
(年末年始・お盆は休業)


こだわりの食材

国内産の無添加にこだわった最上級の素材ばかりです。
ここまでこだわったコロッケは世の中に存在しない。はず。
ぜひ素材の美味しさが生きたコロッケをお楽しみくださいませ。

じゃがいも 北海道十勝産を始めとする減農薬・無農薬の男爵・きたあかり他
牛肉 国内産黒毛和牛
玉ねぎ 淡路産、北海道産
牛乳 低温殺菌でおいしく体に優しい
砂糖 喜界島 さとうきび使用の粗糖
精製度が低い自然結晶糖なのでミネラルたっぷり
食塩 沖縄産「粟国の塩」自然海塩
自然海塩は、体に最も近い成分でミネラルをバランスよく含まれている
しょうゆ クルメキッコー 国内産の大豆と小麦を100%使用し、
1年以上じっくり熟成した本格派こいくちしょうゆ 大豆、小麦、食塩のみ
小麦粉 北海道産純小麦粉100%
パン粉 無添加特注パン粉 国内産小麦の一等粉を100%使用
小麦、イースト、食塩のみでつくりました。カリカリの歯ごたえのある食感が特徴です。
コーン 北海道産コーン100%
バター 北海道産 よつ葉バター
生乳100%使用した上質バター