催事での売れ筋商品の供給を確保

 百貨店での催事にも積極的に出店されているレストラン様。
シェフが考えたコロッケを売りたいが、製造がとても間に合わない。
シェフのレシピを出来る限り再現して、弊社で製造。
催事での主力商品として現在も好調に販売されています。