神戸ぼっかけコロッケ

カレーショップ大手のFC様より、
神戸ぼっかけコロッケのご依頼があり、受注。

甘辛い味付けで、やわらかく煮込んだ牛すじとこたっぷりの、神戸長田名物を再現したコロッケ。

カレーのトッピングメニューとして、また単品での販売・テイクアウトでもご活用いただいております。