純国産 無添加コロッケ

次のような無添加素材でお作りすることも可能です

弊社直営店のコロッケで使用している素材です。

じゃがいも 北海道十勝 村上農場の特別栽培の男爵・きたあかり、国内産の自然栽培・有機栽培のじゃがいもに限定して使用
牛肉/豚肉 国内産黒毛和牛  鹿児島県産黒豚
玉ねぎ 淡路産、北海道産
牛乳 木次ノンホモ牛乳 低温殺菌でおいしく体に優しい
砂糖 喜界島 小笠原諸島 さとうきび使用の粗糖
精製度が低い自然結晶糖なのでミネラルたっぷり
食塩 沖縄産「粟国の塩」 石川県「奥能登海水塩」
自然海塩は、体に最も近い成分でミネラルをバランスよく含まれている
しょうゆ クルメキッコー 国内産の大豆と小麦を100%使用し、
1年以上じっくり熟成した本格派こいくちしょうゆ 大豆、小麦、食塩のみ
小麦粉 北海道産純小麦粉100%
パン粉 無添加特注パン粉 国内産小麦の一等粉を100%使用
※magoコロっには味輝 天然酵母無添加パン粉を限定生産
小麦、イースト、食塩のみでつくりました。カリカリの歯ごたえのある食感が特徴です。
コーン 北海道産コーン100%
バター 北海道産 よつ葉バター他、
生乳100%使用した国内産の上質バター

その他、低アレルゲン、低糖、減塩、等のご要望にもお応えできます。
お気軽にお問い合わせください!

こちらの様なコロッケ作成も可能です

純国産 無添加コロッケ1  

純国産 無添加コロッケ2